连锁咖啡店集团Starbucks日前宣布，在纽约市开设采用Amazon Go技术，无收银柜台的门店。新店设在曼克顿区59街，是为了让顾客快速购买咖啡和小食而设，免却与收银员和咖啡师聊天。虽然采用自助付款方式，但店内提供的咖啡种类与一般门店无疑。
店内也提供严选自Amazon Go超市的食品和饮品，包括三文治、沙律和零食，Starbucks表示与Amazon Go合作，希望能够向顾客提供方便快捷的体验。受到疫情的影响，去年Starbucks曾经表示美国和加拿大的利润大减，因此需要关闭过百间分店，幸而集团最后毋须裁员，及后Starbucks在旺区开设了主力外卖的店。
这间使用Amazon Go技术的Starbucks也是其中之一，顾客可以事先以手机程序下单和付款，步入店铺就可以按先后次序领取饮品，店内的屏幕也会显示顾客等候的筹号。除了提供外卖服务，顾客也可以在店内堂食，但就要在闸口扫描手机QR Code方能进入，当他们取用食物，就会自动在顾客的Amazon账号购买扣款。
来源：theverge