一走进茶园，道道绿色茶陇便映入眼帘，让人顿觉心旷神怡。队员们迫不及待的走到茶陇前，俯下身子，轻轻摘下一片片茶芽，不禁欣喜。茶园远处浮动着采茶工忙碌的身影，队员们走上前去一边采茶，一边对采茶工进行了简单的采访。随后队员们又采访了茶厂经理，孙经理热情的将队员们带进会客室，工作人员帮我们泡制了北叶青绿茶，在品评香茗的同时，孙经理首先向队员们介绍了北叶青绿茶的历史、特色和企业文化等方面的内容。孙经理谈到日照绿茶虽然种植历史不久，但凭借着高纬度、弱酸性等种植优势，且在日照市政府的支持下，得到了较快发展，目前已成为淮河以北最大绿茶生产基地，被誉为“江北第一茶”。交谈中，孙经理不断提及“健康”“有机”“生态”等字眼，队员们能感受到企业对绿茶品质的重视，绿色、生态和健康的理念已经充分贯彻整个绿茶种植与加工过程。谈到茶文化，孙经理认为“做茶要先做人”并且“做茶要从根做起”，这也让我们感受到了北叶青独特的企业文化，也让我们对日照绿茶的茶文化有了新的认识。在说到个别日照绿茶有轻微农药残留时，孙经理呼吁消费者要提升健康饮茶的意识，重视绿茶的品质，从而阻绝劣质绿茶的市场。访谈之后队员们在相关负责人的带领下又参观了茶叶的制作工坊，了解了生产的全过程。
今天的调研取得了不少收获，不仅加深了队员们对茶文化的理解，而且对日照绿茶有了更全面的认识。对茶厂厂长的采访和对茶农的调研为我们的活动打下了坚实的基础，但是仍然还有一些地方需要进一步完善，我们会继续努力取得更好成果！
日照市北叶青茶叶有限公司始建于1999年，现已发展成为集种植、加工、销售及科研于一体的综合性茶企，北叶青生态茶园占地500亩，生态区内有中型水库一座，池塘3座，集休闲垂钓与生态观光旅游于一体。茶园是山东省优秀科普示范基地，所产绿茶也被评为“山东十大优质茶”。
