白马岭茶叶成海口农垦中专函授班“活教材”

12月25日，记者从乌石农场获悉，海口农垦中专设在该场的茶叶生产函授班，老师们授课都较轻松，既有实物参照，又有技术人员田头车间介绍，学生们一点就明白。用老师们的话说：“白马岭茶叶是我们教学理论联系实际的‘活教材’。”
据悉，该场茶园种有国內最著名的九大茶树品系，茶园管理、茶叶采摘，茶青加工和产品包装都按照现代农业要求操作，不但很规范，而且产品质量稳定保证，品牌社会效应也很好，无疑给该校老师教学提供很好的条件和实物标本。该班学员赵青深有感触地说，“老师讲课很好，又有实物参照，边听边看，来到田头很快就能辨别不同品系的茶树。”学员李海也说：“过去看过父母用锅炒茶，认为茶叶加工无非就这么回亊，来到茶叶加工厂才清楚，不但工序繁多，各种茶的加工工序也不尽相同！”