身为可能是全球握有最多用户数据的Google，在I/O大会上特别强调用户隐私的重要性，也公布针对各平台或产品的隐私保护作法，让数据的掌控权回到用户手上。
过去几年来，Google用户只要登录Google帐号（Google Account）就能调整自己的隐私设置，为了方便用户访问自己的Google帐号，Google原本在Gmail、Drive、通讯录及Pay等服务的右上方嵌入了用户的帐号图标，一点击就能连接至Google帐号。
从5月起，包括搜索、地图、YouTube、Chrome、Assistant及新闻服务也都将嵌入帐号图标，让人们能快速访问Google帐号。
对于数据的删除，Google始于上周宣布要让用户自行决定Google可存放各种纪录的期限，如3个月或18个月，未来Google即会根据用户的设置，自动删除超过保留期限的数据。首个适用于该政策的是网络及程序活动（Web & App Activity），目前已上线，并预计于下个月延伸至位置历史纪录（Location History）。
除了定期删除的数据之外，Google也允许用户直接于应用程序中立即删除数据，不必再连至Google帐号，最先上线的是搜索，现在则将拓展至地图、Assistant与YouTube。
此外，无痕模式（Incognito mode）未来将不再是Chrome浏览器的专属功能，今后Google也将在YouTube、地图与搜索服务上添加无痕模式，于该模式中进行的任何活动都不会被Google纪录。
尽管用来改善用户经验的机器学习必须参考大量的数据，不过Google在2017年发布了联合学习（Federated Learning）手法：先把现有的模型下载到用户设备上，利用设备上的数据改善模型，再将模型回传至云计算，能够将所有的个别数据保留在设备上，维护用户隐私。而Google所开发的键盘程序Gboard，即是利用联合学习来改善用户经验。
除了隐私之外，Google也致力于保护用户安全，例如创建了搜集网站黑名单的Google Safe Browsing服务，并鼓励用户采用双因素身份认证。自今年夏天起，Nest帐号的用户将可选择转移到Google帐号，以享受Google帐号的多重保护，包括双因素认证、在发现帐号有可疑行动时主动通知，还能执行帐号的安全检查。