举重时，大脑不断想着“再多一下就好”，但肌肉却像个网络不稳一样，摇晃颤抖而不愿执行命令。这是因为肌肉已经疲劳了，以现在的体能状况，这正是目前它能负荷的最大量。
为什么肌肉会疲劳呢？一般人总认为，肌肉会疲劳与酸痛，都是“乳酸堆积”的结果。不过，其实乳酸并不会造成肌肉疲劳，而是另有原因。
要了解其中原因，首先需要知道，肌肉有分三种类型：分别是“骨骼肌”、“平滑肌”与“心肌”。
其中，平滑肌与心肌也称为“非随意肌”，因为它们控制的是人体的基本功能运行，例如心跳与肠胃蠕动等；骨骼肌才是由意识可控制的肌肉，但凡小至闭眼、大至跑步，都是骨骼肌的运动。
肌肉的收缩是怎么控制的呢？
国中生物课都有教过，“拿笔”这样简单的动作，要由大脑发出信号，通过运动神经元传递至手的肌肉，命令手将笔拿起来。
而运动神经元在与肌肉的连接处有个极小的缝隙，通过神经元的突触散发一种神经传导物质乙酰胆碱，使得肌肉细胞膜能打开一些小信道，原本在肌肉细胞中的钾离子跑出细胞，钠离子进入肌肉细胞，这些离子的流动是造成肌肉收缩的关键，而这个动作就叫动作电位。
肌肉的收缩会消耗 ATP（三磷酸腺苷，adenosine triphosphate，ATP）并产生乳酸和其他物质，ATP也会帮助推动离子通过细胞膜的小信道，完成肌肉细胞内外的离子平衡，不过在肌肉细胞内的ATP和离子都会越使用越少，肌肉对于大脑的信号就会越来越不敏感。
但是不用担心，短暂的休息会让身体重新补充能量，以应对下一次的肌肉收缩。
延迟性酸痛与乳酸无关
那每次运动完隔天肌肉的酸痛又是什么原因呢？那是因为肌肉承受超出负荷的范围。在健身房会安排许多不同的动作与组数，就是为了从各种不同的角度刺激肌肉纤维收缩。
额外的负重必须启动更多肌肉来对抗张力，在超出负荷后，肌肉纤维会产生细微的撕裂而有发炎反应。不过别太担心，这是身体自动修复的功能。在适当的范围之中，可以促进肌肉的增长。
乳酸虽然是细胞经过无氧运动产生的产物，但其实在运动后休息伸展的几十分钟内就代谢完毕，现在科学还证明，乳酸甚至能帮助肌肉的修复。
因此越常训练肌肉，肌肉除了会“长大”外，对于大脑神经消息的感受度也会更快、更好，在重复同样的动作时，能更得心应手、肌肉耐久度也会增加。