苹果（Apple）日前宣布设备用电要100%绿色能源化，对供应链也要求提高绿电比例。22日美国的再生能源认证组织资源解决方案中心（Center for Resource Solutions, CRS）发布跟苹果的合作新闻，意外披露CRS与苹果合作验证刚在台湾屏东县与万家香集团合作签署的再生能源计划案。
CRS表示，苹果与台湾酱油领导品牌“万家香”合作，共同开发屋顶太阳能电池数组，并签订了长期合约，使苹果能拥有该计划案的再生能源证书。
台湾成为继新加坡后，第二个引进CRS的Green-e官方认证制度的亚洲国家，为台湾再生能源的生产品质做担保。
而外界更关注的是，这家知名的老牌酱油公司“万家香”，为何成为台湾第一座与苹果签约太阳能售电合约的企业？
万家香是74年老牌食品业，台湾人最知名的营销术语就是“一家烤肉万家香”，几乎家每家每户户都是这家老牌的老主顾，据了解，这次苹果跟万家香谈了18个月，双方才进入签约合作，不过万家香经理钟昌荣对于合约售电细节，表示有保密协议无法透露。
万家香早在5年前就在第三代吴如洋的主导下，成立太阳能部门，这个太阳能专业团队过去有太阳能电厂创建管理经验，经过筹备，此次计划在行政院屏东农业科技园区内新厂屋顶及发酵槽上，架设太阳能发电站，期望借由台湾最具优势的屏东地区供应苹果优质绿电。
万家香表示，农科新厂会是该部门第一座太阳能电厂，但推动节能减碳、使用再生能源一直是他们企业文化的一部分，也是多样发展的方向。
这次太阳能电池数组部署在万家香于屏东长治乡约15,000平米的酱油厂区内。万家香表示，台湾的太阳能发展以嘉义、屏东环境最为适宜，其中长治园区因在航线管制区内，建筑有限制高度，因此没有高楼阻挡阳光照射，相当适合发展太阳能。
万家香预计在两到三月内完成太阳能系统的构建。未来发电产生的太阳能除了供万家香与苹果以外，他们也有和台电签约，将把部分太阳能电供应给台电。
而为何苹果会找上万家香合作？钟昌荣表示细节没有参与，但相信应该是企业文化符合苹果要求。万家香不仅是台湾老牌食品企业，作风低调稳健，2016年也率先宣布酱油全面无基改，在原料的健康要求上独树一格。
在这次太阳能合作计划案中，苹果也协助引介CRS，让他们根据台湾当地环境、法律与政策，进行定制化的Green-e认证方案。
Green-e是北美最大的第三方消费者保护方案。通过Green-e，CRS能够监督销售给消费者和企业的再生能源符合最高且最严格的品质标准，并且确保销售过程的准确性与透明度。
CRS在北美已运营二十多年，而且美国所有企业自愿性再生能源销售量中，有一半以上经过该组织的认证。此认证方案目前适用于亚洲的大型购买者与清洁能源销售商，可协助企业评估对环境与当地的影响，并提供公开及后续关注要求，进而确认再生能源的来源品质。
这并非苹果第一次在亚洲与CRS合作。CRS目前已针对苹果在新加坡推行的太阳能计划案完成试行认证，此计划包含了800个屋顶太阳能设备，并生产共32万亿瓦的电力。
CRS执行董事珍妮佛·马丁（Jennifer Martin）表示：“CRS很高兴能在苹果的支持下，于新加坡和台湾推出Green-e再生能源标准。新加坡和台湾的全新标准与苹果的试行计划案都将创造机会，让整个亚洲能迅速提升再生能源的发展与采用。”