“我们一直说要和国际接轨，我认为唯独茶，全世界都要和中国接轨。”来自中国农业科学院茶叶研究所的鲁成银说道。茶已经上升到了文化领域，全世界要”向中国看齐”。浙江农林大学的孔子学院，给美国人上茶文化课。来自中国国际茶文化研究会的姚国坤也表示，茶的根在中国，这在全世界都没有疑问，很多国家都到中国来学习。”我去日本讲茶文化，是收门票的。”
5月，中国茶叶博物馆的新馆将开放，其中最大的展览是世界茶的展览，主要展览两部分，一是中国茶是怎么走向世界的，二是目前五大洲喝茶的情况是怎样的，布置了一些场景，有美国、俄罗斯、摩洛哥、印度、英国等。王建荣希望，未来的研究能关注中外茶文化交流及相互影响等方向。
现在的趋势是向着多样化在发展，”星巴克开中国茶馆就是多元化的需求。”鲁成银一次在香港和一个美国人交流，美国人说，爱茶的人生活在中国真幸福，有那么多高素质的茶喝，我们过去只能喝低素质的茶。”高素质、低素质专业的翻译就是，他们喝大宗茶，我们喝名优茶。”目前，信息发达，茶消费也在向着多样化、个性化发展，不可能很多人接受同一种口味。鲁成银表示，我们要提供多样化的产品满足现代人的需要，将来定制的茶叶可能会越来越多。