“我炒茶炒了几十年，还是第一次参加这么大型的比赛，有点紧张，但发挥得还正常，感谢大家对我的肯定，我会继续努力，炒出更多的好茶。”3月16日，保靖县首届手工采茶、炒茶大赛“2015保靖黄金茶炒茶王”称号获得者龙开平喜滋滋地说。
当天，该县在“保靖黄金茶”原产地葫芦镇黄金村举办手工采茶、炒茶大赛。手工采茶大赛在黄金村的千亩茶园进行，300余名从12个种植“保靖黄金茶”的乡镇中选派的采茶姑娘参加，在规定的时间内以采茶多、质量好为标准，通过同场竞技，评选出12名“保靖黄金茶姑娘”。手工炒茶质量大赛在黄金村村部举行，40口大锅排成4排，初选的40名能手现场参加“茶王”争霸赛，通过争霸，专家评选出冠军1名、亚军2名、季军3名、优秀选手6名，冠军获得者被授予“2015保靖黄金茶炒茶王”称号。