宇航员在万里之外飘浮，就算是圣诞节也无法与家人团聚，不过他们在太空也有庆祝圣诞节，今年就在国际空间站烤饼干，不过不会吃烤出来的成品，只会带回地球分析。
宇航员使用的烤炉专为无重力状态设计，由纽约创业公司Zero G Kitcheh和太空科技开发商Nanoracks合作开发，材料由Hilton集团的Double Tree提供。宇航员主要测试在太空能否制作糕饼，毕竟没有重力，热空气的流动方式不一样，且面团也会浮起，因该般烤炉不能直接在太空使用，需要重新设计。
We made space cookies and milk for Santa this year. Happy holidays from the @Space_Station! pic.twitter.com/sZS4KdPmhj
—Christina H Koch (@Astro_Christina) 2019年12月26日
宇航员在12月中开始测试无重力烤炉，结果相当成功，据称烤炉操作相当简单，唯一需要多次尝试的就是烤制需要的时间。由于制作的饼干未经证实可食用，因此目前成品正存在空间站的冰箱，之后会带回地球分析。开发机构表示，他们希望未来如果人类真的需要在太空深度探索，这样的技术有助他们舒缓思乡情绪，一尝家乡的味道。