对于大多数人而言,巧克力的形象是正面的,它不仅是令人神魂颠倒的甜食,更是甜蜜、浪漫的代名词,但真的是这样吗?2019年12月,英国卫报报道全球最大巧克力品牌之一的费列罗。然而,盈利只是东尼巧克力发展的手段,并非最终目标。Ivan笑说,别的品牌都希望自己不要被模仿,但是东尼巧克力很希望自己可以被模仿。“因为要达到我们的目标,唯一的方法就是大家一起做。”Ivan收起笑容认真说道。

Ivan表示,2005年东尼巧克力开始唤醒人们的意识;2012年开始努力成为无奴隶巧克力的楷模,证明即使不使用有廉价童工的可可,营收仍然可以每年持续增长,以鼓舞其他企业加入行动。2018年底,东尼巧克力与荷兰最大的零售商Albert Heijn创建战略合作伙伴关系,后者将东尼巧克力采购无奴隶可可的原则落实在底下渠道,以及1926年创立的自有巧克力品牌Delicata中。此外,Ivan也透露他们也持续与雀巢等大型品牌保持良好的联系,以期扩散影响力。
东尼巧克力除了分享采购原则等方法外,东尼巧克力也设计了一个开放源代码平台“Tony’s Open Chain”,任何巧克力公司都可在平台上获取必要的知识和工具,加入成为盟友,使用东尼巧克力的规范来达到100%无奴隶。
做的还不够!东尼巧克力要持续扩散影响力
2019年10月,致力于推广道德消费的美国非盈利组织“绿色美国(Green America)”,针对个别巧克力品牌在改善农民生活、消除童工和停止砍伐森林上的努力做评比,东尼巧克力毫不意外被评为最高级别的“A”,可见通过14年的努力,东尼巧克力已经具备影响力,并持续扩散中。
“2020年,东尼巧克力目标将先有的合作农户6,624增加到8,000户。”Ivan透露,并预计要进军加拿大,亚洲则可能朝韩国、日本发展。他说,东尼巧克力成立至今,以农民的角度来看,的确已有一些人的生活得到改善,但是以整个产业来说,远远还做得不够。“东尼巧克力要打造没有奴隶的巧克力,并不是我们的巧克力,而是所有的巧克力(not just our bars, but of all chocolate bars)”Ivan如此坚定地表示,距离目标还有很远的路要走下去。