全球最大猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司12日指出，因为有数百员工感染新冠肺炎，将无限期关闭美国一家猪肉工厂。这家公司也警告，疫情大流行期间可能出现肉类供应短缺。
史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）指出，对食品杂货商的供应正迈向“接近危险的边缘”。公司首席执行官苏利文（Ken Sullivan）12日发声明称：“如果我们的工厂不运行，食品杂货店将不可能维持库存。”
苏利文还说：“这些设施关闭也将对供应链中的许多人造成严重影响，甚至是灾难性影响，首当其冲的是我国牲畜企业。”
美国南达科他州州长诺埃姆（Kristi Noem）11日表示，设在南达科他州苏瀑市（Sioux Falls）的史密斯菲尔德食品公司猪肉工厂，有238名员工感染2019新型冠状病毒（COVID-19，新冠肺炎），占全州确诊总数55%。
诺埃姆与苏瀑市（Sioux Falls）市长谭哈肯（Paul TenHaken）建议，史密斯菲尔德食品公司应关闭发生疫情的工厂至少两周。这座工厂约有3,700员工，是全美最大猪肉加工厂之一，占美国猪肉产量4%~5%。
史密斯菲尔德食品表示，将当地方、州政府及联邦官员进一步指示后，恢复苏瀑市工厂运行，并将支付员工未来两周的薪水。
（首图来源：史密斯菲尔德食品）