凌云白毫的品质特点是,条索壮实硕大,满披茸毫,色泽银灰透翠,香气清高持久,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。凌云白毫 … 更多
宁强雀舌茶产于陕、甘、川三省交界的陕西省宁强县汉江源水流域,位于秦岭、大巴山之间,是我国北缘菜区。产地山清水秀 … 更多
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载:“茶,四乡 … 更多
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本, … 更多
“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”“竹叶青”牌竹叶青茶就产自四川峨眉山,其名为陈毅元帅所赠。“竹叶青”商标于1 … 更多
龙虾花茶的制作过程:制龙虾茶,要求采摘、炒制精细。每年的“清明”至“谷雨”为采制期。采摘标准是初展一芽一叶或二 … 更多
亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结 … 更多
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采 … 更多
铁观音摇青技术以下以铁观音初制摇青技术为例具体解释:1 “走水”获高香 “保青”是关键 摇青是制好铁观音的关键 … 更多
茶叶瘿蚊防治方法文章摘要:多次采茶可不断采除幼虫,抑制虫口发展。目测虫口发生较多的茶园,将幼嫩芽梢采净,则可将 … 更多
“这些黑色的虫子来到茶园之后,整个茶园就好像蒙上了一层厚厚的煤灰,用手轻轻摇一下茶树,就有好多的虫子飞出来。” … 更多
近年来,随着茶叶市场竞争机制的形成和名优茶战略意识的掀起,无性系茶树良种的优势越来越明显的显示出来,发展无性系 … 更多