全世界的茶种苦涩味都一定会存在，多与寡，明显不明显的比例关系，从来说到茶中苦涩是相伴相生的。 主要来源于茶 … 更多
入仓的定义 将茶品储存于某一仓储环境，而企图以人工方式改变自然环境，例如增湿、增温、不通风、添加药剂等等， … 更多
普洱茶的陈放，一般的熟茶或半熟茶却不太一样。因为有经过渥堆的发酵，再加上曲菌的作用，做好后半年、一年就能喝。唯 … 更多
在世界茶叶大家园中，普洱茶也许是外形与内质最为丰富的一种。道光初年，阮福在《普洱茶记》中写道：”每 … 更多
在普洱茶的四大产区西双版纳、临沧、普洱、保山之中，西双版纳一直占据王者宝座。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土 … 更多
选对地方、查看包装、察形闻香、冲泡样品、品汤看底——这是广西茶叶学会秘书长李璧球为广大 … 更多
水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。”水路细”是指茶水清甜，且单薄、”水路好 … 更多
毫无疑问，普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶。不然就无法解释，清朝200多年都将普洱茶作为贡茶，从康熙 … 更多
喝茶是中国人的国粹，历来讲究一个新字，以新为贵。然而普洱茶却与之相反，近年来普洱越来越流行，现已成为茶市热销的 … 更多
一、初制工艺对普洱茶的香气的影响； 不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同： 例如：以同一片茶园的景迈 … 更多
第一、它的功效、作用突出。即它自身所具备的价值，是别的茶叶所不能比拟的；至于它所特有的种种功效，我想，爱茶的人 … 更多
紧压茶在最开始的两年内，由于紧压过程的加温加湿加压给茶品带来的影响，其转化速度会快过散茶。而三五年之后，当紧压 … 更多
