中华民族的历史文化源远流长、博大精深。在这一历史长河中,激荡着许多璀璨夺目的文明浪花,有自然物质的延续、有精神 … 更多
思茅即普洱,2007年正式更名为普洱市,在普洱市下辖的十个县区内,每个县市都有生产茶叶,其中一普洱市、景东 … 更多
什么叫普洱茶文化?简言之,就是养成了喝普洱茶的习惯,这是普洱茶文化的行为属性,也是普洱茶文化的最根本的属性 … 更多
茶在中国已经有数千年的历史,古时已经有”神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。” … 更多
湖南黑茶是在初制工艺上改革,即杀青,热揉,渥堆,明火分层干燥方法,巧妙地利用湿热原理外,还利用了微生物胞外酶的 … 更多
云南属热带亚热带湿润气候类型,水热资源丰富。从第四纪地质年代,一千多万年以来,最后几次冰河时期,都未受到袭击。 … 更多
合理采摘是茶叶获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水 … 更多
公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这 … 更多
茶,明明是我国的国饮,但全世界茶叶人均消耗量和出口量最大的居然不是中国,这和我国喝茶繁琐的品饮程序有关。很 … 更多
普洱茶体形粗壮肥实,不像红茶、绿茶那样苗条紧细,拼配时除应注意运用常规的拼配技术达到拼配的目的外,还要注意扬云 … 更多
近来由于普洱茶的风行,煮茶之风油然而兴,经归纳得知,煮茶的动机约可归纳为二点: 其一是因远年普洱之外观看来 … 更多
普洱茶名重天下。清朝中前期,即1662—1870年,是普洱茶的鼎盛时期,是西双版纳六大茶山产茶最高 … 更多