国人历来好客，于是敬客就要上酒，所谓”无酒不成席”。酒，以水之形，有火之性，望之柔和实 … 更多
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制)，制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵 … 更多
茶与宗教有着密切的关系，思普区是普洱茶乡，在这一片广袤的土地上，居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、 … 更多
一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜 … 更多
普洱茶名重天下。清朝中前期，即1662—1870年，是普洱茶的鼎盛时期，是西双版纳六大茶山产茶 … 更多
在彩云之南，澜沧江中下游流域，有一座青山环绕的小城——普洱。由于受亚热带季风气候的影响 … 更多
土家人是具有博爱精神的人，即使到了今天的现代社会，他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，他们就视为灵物，认为山有 … 更多
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了介绍味道外，还有水性。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其 … 更多
所谓的”茶室四宝”，缺一不可。即玉书、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。 玉书即烧开水的壶。 … 更多
【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据 … 更多
即便是来到了双江县城，要到勐库大雪山野生古茶树群落也是件非常困难的事。因为通往古茶树群落的道路连山间小路都算不 … 更多
普洱茶，曾经位列宫廷供奉，收到王公贵族的追捧。时过境迁，如今，它已经走下神坛，步入寻常百姓家，逐渐成为大家日常 … 更多
