“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”“竹叶青”牌竹叶青茶就产自四川峨眉山,其名为陈毅元帅所赠。“竹叶青”商标于1 … 更多
龙虾花茶的制作过程:制龙虾茶,要求采摘、炒制精细。每年的“清明”至“谷雨”为采制期。采摘标准是初展一芽一叶或二 … 更多
亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结 … 更多
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采 … 更多
铁观音摇青技术以下以铁观音初制摇青技术为例具体解释:1 “走水”获高香 “保青”是关键 摇青是制好铁观音的关键 … 更多
茶叶瘿蚊防治方法文章摘要:多次采茶可不断采除幼虫,抑制虫口发展。目测虫口发生较多的茶园,将幼嫩芽梢采净,则可将 … 更多
“这些黑色的虫子来到茶园之后,整个茶园就好像蒙上了一层厚厚的煤灰,用手轻轻摇一下茶树,就有好多的虫子飞出来。” … 更多
近年来,随着茶叶市场竞争机制的形成和名优茶战略意识的掀起,无性系茶树良种的优势越来越明显的显示出来,发展无性系 … 更多
红茶的基本制造过程是: 鲜叶(1)萎凋(2)揉捻(3)发酵(4)干燥 红茶对鲜叶的要求:除小种红茶要求鲜叶有一 … 更多
一、技术简介 无公害茶叶,是指茶叶中不含有害物质,或其含量控制在国际和国家有关组织规定的极限之内。当前人们对茶 … 更多
安溪铁观音制作工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣 … 更多
眼下正是黄梅时节,也是茶树病虫害多发期。这几天,锡山区锡北镇斗山茶场的过惠初,经过潜心研究,又配制成功了两种“ … 更多